Offre de Stage : Bras Droit - Head of Brand Operations (Pepe Chicken)

• Type de contrat : Stage (6 mois)

• Lieu : Paris (9ème)

• Début : Dès que possible ou Avril

• Expérience : Étudiant(e) en Grande École de Commerce (Césure ou Fin d'études)

À propos de Taster 🚀

Taster est le leader européen des Digital Food Brands. Nous ne sommes pas juste une entreprise de "Food", nous sommes une plateforme technologique qui redéfinit ce que signifie manger à l'ère du digital.

Notre mission ? Créer des marques iconiques (comme Out Fry, Pepe Chicken, Starsmash) conçues pour la livraison et opérées via un réseau de restaurants partenaires. Nous sommes à l'intersection de l'excellence opérationnelle, de la "Creator Economy" et de la Tech.

Tu rejoindras l'équipe Revenus pour accompagner la croissance fulgurante de Pepe Chicken!

Descriptif du poste 📝

Tu travailleras aux côtés du Directeur de marque pour piloter au quotidien les missions stratégiques et opérationnelles de la marque Pepe Chicken. Tu interviendras dans un rôle hybride marketing / opérations / pilotage, type « Chief of Staff ».

Vos responsabilités principales

• Assister dans la planification et le suivi des projets transverses : lancement de nouvelles recettes, campagne marketing, ouverture de restaurants etc.
  
  

• Collecter, consolider et analyser les données de performance de la marque et des cuisines, puis préparer des synthèses pour pilotage et mise en place de plan de progression.
  
  

• Organiser et coordonner les réunions internes, préparer les comptes‐rendus, assurer le suivi des actions.
  
  

• Développer et maintenir des outils de suivi (tableaux de bord Excel/Google Sheets, automatisation légère) pour faciliter la prise de décision.
  
  

• Participer à des analyses ad-hoc (ex : impact d’un changement menu, benchmark concurrentiel) et proposer des recommandations.
  
  

• Contribuer à la culture de croissance et d’innovation de Taster en apportant un regard nouveau et proactif.

Profil recherché 🎯

• Formation : Grande École de Commerce (Top 5-10) ou équivalent universitaire, en recherche d'un stage de césure ou de fin d'études.

• Analytique : Tu aimes les chiffres. Excel/Gsheet n'ont plus de secret pour toi et tu es à l'aise (ou très curieux d'apprendre) avec SQL ou des outils de BI comme Looker.

• Rigueur & Autonomie : Tu sais gérer ton temps et prioriser dans un environnement qui va vite (très vite).

• Business Sense : Très bonne capacité de synthèse, de storytelling business et de communication (écrit & oral). Intérêt pour le marketing digital, la restauration ou food-tech

• Langues : Tu parles couramment Anglais et Français (Taster est une boîte internationale).

• Mindset : Tu es ambitieux(se), "Foodie" dans l'âme, et tu veux comprendre comment on construit une marque virale de A à Z.

• Idéalement, première expérience en marketing, opérations, consulting ou start-up.

Ce que nous offrons 🎁

• L'environnement :  Immersion dans une start-up food‐tech rentable et à forte croissance, opportunité de vraies responsabilités, co-équipe dynamique, et des bureaux au cœur de Paris (36 rue Lafayette, Paris 9).

• Avantages : Carte Resto, remboursement 50% transports, et bien sûr... de la très bonne food à tester régulièrement !

• Culture : Une ambiance start-up internationale, transparente et bienveillante